Avlsproduktion af Sort Soldaterflue (BSF) til foder er ’det nye sort’ inden for husdyrforskning, og forskning og industriel produktion af BSF til proteinrigt foder vinder frem i Danmark. Med stigende foderpriser og klimapåvirkning på konventionelt foder, såsom sojakager importeret fra eksempelvis Sydamerika, har insektavl til husdyrfoder mange fordele. Det kan gøres lokalt (ingen CO₂ udledning fra lange transportstrækninger) og på lidt plads (små producenter samt kvinder og mænd, der ikke ejer jord, kan tjene til dagen og vejen ved at avle insekter i deres egen baghave). Sort Soldaterflue kan desuden fodres med lokalt madaffald, der ellers ville være blevet destrueret.

Ifølge Verdensbanken er det østlige Afrika en af de regioner, der har den største vækst i husdyrproduktion, særligt svin og fjerkræ. Trods denne vækst stiger foderpriserne og tvinger mange landmænd til at opgive deres forretning, så der er brug for et holdbart alternativ. Avl af BSF i Kenya og Uganda er allerede en voksende industri med mange små producenter, omend det stadig er i sin vorden. Problemet består primært i, at BSF-bestanden er avlet på larver fanget i det fri. For at kunne udvikle den lokale BSF-produktion i de to lande er det nødvendigt at forbedre BSF bestanden genetisk samt implementere avlsplaner.

FLYgene-projektets primære mål er at udvikle planer for selektiv avl af BSF i Kenya og Uganda, hvor kommercielle landbrug vil have en kernebestand til at generere den genetiske gevinst, og små producenter vil få til opgave at multiplicere og producere.

 ‘- Identifikationen og prioriteringen af økonomisk vigtige BSF-træk i både kommercielle produktionssystemer og hos de små producenter i Kenya og Uganda er blandt vores primære målsætninger. Ved at udvikle innovative, storskalasystemer til fænotypning og hurtig BSF familieidentifikation, samt genomiske værktøjer til genetisk, markørbaseret overvågning af den genetiske diversitet og sporing af stamtavler, vil vi blive i stand til at designe BSF avlsprogrammer, der både fokuserer på storskalaproducenter og små producenter som multiplikatører og producenter,’ forklarer adjunkt Grum Gebreyesus fra QGG og tilføjer:

‘- Vi håber, at vi ikke blot vil være i stand til at øge opmærksomheden blandt BSF-producenter hvad angår fordelene ved at bruge en genetisk forbedret bestand af larver til at forbedre produktiviteten og effektiviteten, men at det forventede projektresultat også vil forbedre levevilkårene for små producenter samt de mænd og kvinder, der ikke ejer jord, og som vil være i stand at producere Sort Soldaterflue i deres baghave.’

De kommercielle storskalaproducenter og de små producenter bliver ikke de eneste, der får glæde af projektets forventede resultater. Forskningen i insektavl i både Kenya og Uganda får også fordel af projektet:

‘- Vi vil opbygge både fysisk og menneskelig kapacitet inden for forskning i insektavl i begge lande,’ forklarer projektkoordinator og seniorforsker, Goutam Sahana. ‘Mere præcist vil 4 ph.d.-studerende og 4 specialestuderende blive indskrevet på lokale universiteter i Kenya og Uganda, hvor forskere fra QGG vil være medvejledere, og et forskningsophold på mindst et år på Aarhus Universitet vil være inkluderet. Desuden vil 3 videnskabelige assistenter blive ansat i Kenya og Uganda,’ siger han og tilføjer:

‘- Ydermere vil der blive arrangeret teknisk træning af landmænd og forskere i begge lande’.

Projektet bidrager til flere af de Forenede Nationers Verdensmål (Sustainable Development Goals – SDG), herunder afskaffelse af fattigdom (SDG1), stop sult (SDG2), kvalitetsuddannelse (Ph.d.-uddannelse; SDG4), ligestilling mellem kønnene (SDG5), anstændige jobs og økonomisk vækst (SDG8), ansvarligt forbrug og produktion (SDG12), klimaindsats (SDG13), og partnerskaber for handling (SGD17).

---