Jeg specialiserer mig i anaerob mikrobiologi i fordøjelsessystemet hos drøvtyggere og grise, herunder aspekter af mikrobiel økologi, molekylærbiologi, bioinformatik, kemometri, tarmsundhed og ernæring af husdyr. Mit fokusområde er metanreducerende strategier hos malkekøer. Jeg anvender sekventeringsmetoder til at undersøge ændringer i vommens mikrobielle struktur og funktion. Derudover bruger jeg culturomics-baserede tilgange til at karakterisere vom-mikrobiomet med særligt fokus på brintudnyttende arter.